No-Bake Brownie Bites – Love Bakes Good Cakes
Februar 4, 2023
Αυτά τα No-Bake Brownie Bites είναι η λύση σας όταν αισθάνεστε ότι λαχταράτε για σοκολάτα αλλά δεν θέλετε να ζεστάνετε το σπίτι με το φούρνο. Το μόνο που χρειάζεται να κάνετε είναι να κρυώσετε λίγη ζύμη και να λιώσετε λίγη σοκολάτα. μμ!

Αυτή η ανάρτηση μπορεί να περιέχει συμβεβλημένους υπερσυνδέσμους. Ως συνεργάτης της Amazon, κερδίζω από αγορές που πληρούν τις προϋποθέσεις. Δείτε το πλήρες μου Πολιτική αποκάλυψης για λεπτομέρειες.
Μπράουνι Μπιτς
Νιώθω ότι όταν ήμουν νέος, κανείς δεν είχε ακούσει ποτέ για επιδόρπια που δεν ψήνονται ή ίσως όλοι τα κρατούσαν μυστικά! Πρέπει να πω, ναι, είμαι τόσο ευγνώμων για τα πράγματα που δεν ψήνονται τώρα.
Κάνουν τόσο χαμηλή προσπάθεια, αλλά πάντα ΤΟΣΟ καλοί, και το καλύτερο από όλα; Αν είναι καλοκαίρι και χρειάζομαι τα γλυκά μου, δεν χρειάζεται να ανάψω καθόλου τον φούρνο.
Με αυτά τα No-Bake Brownie Bites, συγκεκριμένα, μπορώ να ικανοποιήσω τη συνεχή μου αγάπη για τη σοκολάτα σε λιγότερο από μία ώρα. Το μόνο που χρειάζεται να κάνετε είναι να κρυώσετε λίγη ζύμη και να τη βουτήξετε στη σοκολάτα, και είστε έτοιμοι.
Αυτά είναι υπέροχα σνακ και για όλη την οικογένεια! Ή μοιραστείτε τα σε πάρτι, potlucks, διακοπές ή περιστασιακές συγκεντρώσεις!
Αφεθείτε στην πλούσια, σοκολατένια καλοσύνη αυτής της εύκολης συνταγής, No-Bake Brownie Bites. Ικανοποιήστε τη λαχτάρα σας για γλυκό με αυτές τις νόστιμες λιχουδιές.
Χωρίς να απαιτείται φούρνος, είναι η τέλεια ιδέα για πολυάσχολες μέρες ή όταν έχετε διάθεση για κάτι σοκολατένιο και απολαυστικό.
Brownie σνακ ΧΩΡΙΣ να ζεστάνετε το σπίτι ή ακόμα και να ανάψετε τον φούρνο;! Μην πειράζεις αν το κάνω! Ελπίζω να τις απολαύσετε!

Συνταγή για μπουκιές μπράουνι: Συστατικά & Εξοπλισμός
Για τη συνταγή No-Bake Brownie Bites, θα χρειαστείτε…
Συστατικά
- καστανή ζάχαρη, κρυσταλλική ζάχαρη, βούτυρο και αλεύρι – αυτά τα συστατικά θα σχηματίσουν τη ζύμη σας.
- εκχύλισμα βανίλιας – μια πινελιά από εκχύλισμα βανίλιας σε οποιοδήποτε ψημένο φαγητό βοηθά στην ανάδειξη όλων των εμπλεκόμενων γεύσεων!
- κακάο σε σκόνη, μίνι τσιπς σοκολάτας – καλά, δεν μπορείτε να έχετε μπράουνις χωρίς αυτά, έτσι δεν είναι;! Θα το αναμίξετε στη ζύμη για απολαυστική σοκολατένια καλοσύνη!
- Γερμανική γλυκιά σοκολάτα – κομμένη σε κομμάτια. Θα λιώσεις αυτή τη σοκολάτα για να βουτήξεις τις μπουκιές σου!
Εξοπλισμός
- χειρός ή μίξερ – για να ανακατέψετε τη ζύμη σας.
- φύλλο ψησίματος με λαδόκολλα – θα κρατήσετε τις μπουκιές μπράουνι σας εδώ για να κρυώσουν.
- διπλό κρεατοπαραγωγής ή φούρνο μικροκυμάτων – για να λιώσετε τη σοκολάτα σας.

Πώς να φτιάξετε No-Bake Brownie Bites
Αρχικά, φτιάξτε τη ζύμη σας για μπράουνι. Χρησιμοποιώντας ένα μίξερ χειρός ή σταντ, χτυπήστε την καστανή ζάχαρη, την κρυσταλλική ζάχαρη και το βούτυρο μέχρι να ενωθούν όλα. Προσθέστε το εκχύλισμα βανίλιας και ανακατέψτε μέχρι να γίνει λεία η ζύμη, στη συνέχεια προσθέστε το αλεύρι για όλες τις χρήσεις και τη σκόνη κακάο, ανακατεύοντας ξανά μέχρι να σχηματιστεί μια μαλακή μπάλα. Τέλος, διπλώνουμε τα μίνι κομματάκια σοκολάτας.
Δεύτερον, παγώστε τη ζύμη. Τυλίξτε τη ζύμη σε μπαλάκια 1 ίντσας και βάλτε τα σε ένα ταψί στρωμένο με λαδόκολλα. Βάλτε τα μπαλάκια μπράουνι στο ψυγείο για περίπου 20 λεπτά να παγώσουν.
Τρίτον, λιώστε τη σοκολάτα σας. Χρησιμοποιήστε ένα διπλό κρεατοπαραγωγής ή ένα δοχείο κατάλληλο για φούρνο μικροκυμάτων για να λιώσετε τη γερμανική σοκολάτα. (Εάν χρησιμοποιείτε φούρνο μικροκυμάτων, θερμαίνετε τον σε ριπάς 20 δευτερολέπτων, σταματώντας να ανακατεύετε μετά από κάθε διάστημα μέχρι να γίνει λεία η σοκολάτα.)
Τέταρτον, βάλτε τα μπράουνις με σοκολάτα. Βουτήξτε κάθε μπουκιά μπράουνι στη λιωμένη σοκολάτα, αφήνοντας την περίσσεια να στάξει, πριν τα μεταφέρετε ξανά στο ταψί. Επαναλάβετε με όλες τις μπουκιές μπράουνι μέχρι να επικαλυφθούν όλα.

No-Bake Brownie Bites: Συχνές ερωτήσεις
Θα χρειαστείτε λίγο λιγότερο από μία ώρα. Το μισό από αυτό είναι ώρα προετοιμασίας και το άλλο μισό είναι ώρα ψύξης. (Προφανώς, δεν υπάρχει ψήσιμο σε αυτή τη συνταγή, οπότε θα πρέπει να βάλετε τη ζύμη σας στο ψυγείο!!)
Αυτή η συνταγή πρέπει να παράγει 18-20 μπουκιές μπράουνι.
Αν τα βάλετε σε αεροστεγές δοχείο, θα είναι καλά σε θερμοκρασία δωματίου για περίπου 5-7 ημέρες. Μπορείτε επίσης να τα βάλετε στο ψυγείο και θα διατηρηθούν για λίγο ακόμα (σκεφτείτε μιάμιση εβδομάδα περίπου). Μπορείτε επίσης να τα καταψύξετε για έως και 3 μήνες.
Ναι, η ψύξη είναι ένα ουσιαστικό βήμα για να επιτρέψετε στις μπουκιές να σφίξουν και να διατηρήσουν το σχήμα τους.

Άλλες συνταγές που μπορείτε να απολαύσετε

No-Bake Brownie Bites
Απόδοση παραγωγής:
18-20 μερίδες
Χρόνος προετοιμασίας:
20 λεπτά
Ωρα μαγειρέματος:
5 λεπτά
Πρόσθετος χρόνος:
20 λεπτά
Συνολικός χρόνος:
5 λεπτά
Αυτά τα No-Bake Brownie Bites είναι η λύση σας όταν λαχταράτε τη σοκολάτα. Αφεθείτε λοιπόν στην πλούσια, σοκολατένια καλοσύνη αυτής της εύκολης συνταγής!
Συστατικά
-
1/2 φλιτζάνι καστανή ζάχαρη
-
1/4 φλιτζάνι κρυσταλλική ζάχαρη
-
1/2 φλιτζάνι (1 ξυλάκι) βούτυρο, μαλακωμένο
-
1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
-
3/4 φλιτζανιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις
-
1/3 φλιτζάνι κακάο σε σκόνη
-
1/2 φλιτζάνι μίνι κομματάκια σοκολάτας
-
8 ουγγιές γερμανική γλυκιά σοκολάτα, κομμένη σε κομμάτια
Οδηγίες
- Χρησιμοποιώντας ένα μίξερ χειρός ή με μίξερ, χτυπήστε την καστανή ζάχαρη, την κρυσταλλική ζάχαρη και το βούτυρο σε ένα μεγάλο μπολ μέχρι να ενωθούν καλά.
- Προσθέστε το εκχύλισμα βανίλιας και ανακατέψτε μέχρι να ομογενοποιηθούν.
- Προσθέστε το αλεύρι για όλες τις χρήσεις και τη σκόνη κακάο, ανακατεύοντας μέχρι να σχηματιστεί μια μαλακή μπάλα.
- Διπλώστε τα μίνι κομματάκια σοκολάτας με μια λαστιχένια σπάτουλα.
- Τυλίξτε τη ζύμη σε μπαλάκια 1 ίντσας και βάλτε τη σε ένα ταψί στρωμένο με λαδόκολλα.
- Τοποθετήστε τις μπαλίτσες μπράουνι στο ψυγείο για περίπου 20 λεπτά να παγώσουν.
- Χρησιμοποιώντας ένα διπλό κρεατοπαραγωγής ή ένα δοχείο κατάλληλο για φούρνο μικροκυμάτων για να λιώσετε τη γερμανική σοκολάτα. Εάν χρησιμοποιείτε φούρνο μικροκυμάτων, θερμαίνετε σε εκρήξεις 20 δευτερολέπτων, σταματώντας να ανακατεύετε μετά από κάθε διάστημα μέχρι να γίνει λεία η σοκολάτα.
- Βουτήξτε κάθε μπουκιά μπράουνι στη λιωμένη σοκολάτα, αφήνοντας να στάξει η περίσσεια, πριν τη μεταφέρετε ξανά στο ταψί. Επαναλάβετε με όλες τις μπουκιές μπράουνι μέχρι να επικαλυφθούν όλα.
- Αφήστε τις μπουκιές μπράουνι να σταθεροποιηθούν πριν τις σερβίρετε (μπορείτε να επιταχύνετε τη διαδικασία βάζοντάς τις ξανά στο ψυγείο για λίγα λεπτά)
Σημειώσεις
- Μπορείτε να αποθηκεύσετε τις μπουκιές μπράουνι σε αεροστεγές δοχείο σε θερμοκρασία δωματίου για 5-7 ημέρες. Μπορείτε επίσης να τα φυλάξετε στο ψυγείο και θα διατηρηθούν για περίπου 10-14 ημέρες ή θα διατηρηθούν έως και 3 μήνες στην κατάψυξη.
Προτεινόμενα Προϊόντα
Ως συνεργάτης της Amazon και μέλος άλλων προγραμμάτων συνεργατών, κερδίζω από αγορές που πληρούν τις προϋποθέσεις.
Διατροφικές πληροφορίες:
Απόδοση παραγωγής: 20
Μέγεθος σερβιρίσματος: 1 μπάλα
Ποσότητα ανά μερίδα:
Θερμίδες: 132Ολικό λίπος: 5 γρΚορεσμένο λίπος: 3 γρΑκόρεστα λίπη: 0 γρΑκόρεστα λιπαρά: 1 γρΧοληστερίνη: 3 mgΝάτριο: 11 mgΥδατάνθρακες: 21 γρΙνα: 1 γρΖάχαρη: 15 γρΠρωτεΐνη: 2 γρ
Λάβετε υπόψη ότι οι διατροφικές πληροφορίες που αναφέρονται σε αυτήν τη σελίδα είναι μια εκτίμηση που βασίζεται στα προϊόντα που χρησιμοποίησα. Τα συστατικά και οι διατροφικές πληροφορίες μπορεί να διαφέρουν σημαντικά μεταξύ των εμπορικών σημάτων. Φροντίστε πάντα να διαβάζετε τις ετικέτες. Επαληθεύστε ότι μια συνταγή ταιριάζει στις ανάγκες σας πριν τη χρησιμοποιήσετε. Οι πληροφορίες διατροφής ενδέχεται να περιέχουν σφάλματα, επομένως επαληθεύστε τις ανεξάρτητα. Ομοίως, οι συνταγές μπορεί να περιέχουν σφάλματα, επομένως χρησιμοποιήστε την κοινή λογική σας όταν τις ακολουθείτε.